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Forno Aia Vecchia


 
Il pane di oggi ... il pane di ieri
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Le cose importanti
Il pane di oggi ... il pane di ieri

Il pane di Castagneto nasce
dalla volontà e dall'ostinazione,
dalla pazienza e dalla cura
e dalla lunga cottura.
Viene dalla tradizione
e dalla ricerca,
dal coraggio e dall'intuizione,
dalla farina di grano,
dall'acqua limpida
e dalla giusta lievitazione.
Il pane di Castagneto,
quello di oggi
e quello di un tempo:
lo mangiavano i contadini
per tre giorni e più ...
è sempre buono, salutare
e per questo lo hai scelto anche tu.
Il forno Aia Vecchia riporta al passato :
il gusto, gli odori, le sensazioni
su una tavola del presente,
che ha a cuore le soddisfazioni del palato,
la cura della salute,
la voglia di stare insieme
in famiglia,
tra amici
in un tempo
che non ha cambiato le cose importanti.





Ultimo aggiornamento Aprile 2013

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